広島、流川で美味しいビール、ワインを楽しむ。パーフェクトエビス認定店
Drink Menu
緻密な管理が生み出す
珠玉の生ビール
広島・流川、胡町、銀山町にあるイタリアン「a-teya（アテヤ）」。
当店では、県内産の新鮮な野菜や宮崎牛など、
上質な食材を使用したイタリアンをご提供しています。
お料理が美味しいというだけではないのが、人気の秘密。
メーカーからパーフェクトエビスの認定を受けるほど
美味しさと品質にこだわった、エビス生ビールも自慢の1つです。
この1杯を目当てにご来店くださる生ビール好きの方も少なくありません。
お料理とビールを組み合わせ、至福のひと時おお過ごしください。
イタリアンに合うようにワインもご用意していますので、
ビールが苦手な方も安心してお連れください。
- 開栓後、2日以内にご提供
- 1
- 樽生は、時間が経つにつれて味や口当たりが変化していくもの。新鮮な状態で、一番美味しくのんでいただきたいから…。当店では開栓後2日以内のビールのみをご提供しています。
- 毎日行うサーバ洗浄
- 2
- サーバーの状態は、ビールの美味しさを大きく左右します。 毎日営業後、丁寧に洗浄を行い、品質を保っています。
- ビアグラスの管理
- 3
- グラスの清潔さや温度も、大切なポイントです。曇り1つないように洗浄し、水につけておくことで、気泡や雑味を防ぎます。
※価格は全て税抜きです。
生ビールにはコレ！
- 焼き野菜のサラダ
- 980円
- 野菜本来の甘味を引き出したサラダを、自慢の生ビールと合わせてみてください。
双方の繊細さが際立ち、しっかりとその美味しさを感じていただけるはずです。
もちろん、味わいだけでなく満足感もしっかりと。
焼き目を付けた香ばしさと食べ応えに、お酒がついつい進みます。
ワインの
オススメあります
「イタリアンには、やっぱりワイン。」
「2杯目からは、ビール以外のものを。」
という方のために、ワインもご用意しています。
手頃な価格で種類豊富に揃えていますので、
好みに合わせてお選びください。
グループなら、ボトルのご注文がお得です。
ワインにはコレ！
-
A5牛スネ肉を使った
デミグラスソース（バケット付き） - 1,080円
- ワインと特に相性が良いお料理は、宮崎牛スネ肉のうま味を凝縮させたシチュー。
デミグラスソースのコク深さと赤ワインを組み合わせれば、
ちょっとした贅沢感も相まって美味しさが一層深まります。
